Sayur Sibulung-bulung Special

SAYUR SIBULUNG-BULUNG SPECIAL

Bahan
sayuran hijau    1    kg
kacang hijau    1/2 kg
jantung pisang   1   buah
ikan kering secukupnya

Bumbu
Bawang merah  10  buah
kemiri                6   butir
lada                   10 butir
terasi                 3   gram
tomat                2    buah
garam secukupnya

cara pembuatan
1) 1/2 kg kacang hijau direbus sampai matang.
2)  bumbu-bumbu di haluskan.
3) jantung pisang di iris-iris,dimasukan bersama kacang ijo,lalu masuk juga sayuran hijau yang
    telah dipersiapkan tadi,terakhir tambahkan bumbu yang telah kita haluskan bersama
    dengan ikan kering.
4) setelah matang tambahkan 5 sendok air pallu mara,untuk mempermantap rasa.